Escacho, Rubio o Arete Ver más grande

Bajo Pedido

Escacho

ESCACHO, RUBIO O ARETE DE MAR ABIERTO

Añadir a la lista de deseos

Descripción

El escacho (Chelidonichthys Lucerna) es también conocido como rubio o berete. Este pescado de roca y de vivos colores, tiene una carne muy firme y blanca. Normalmente se cocina en guisos, caldeiradas o calderetas, aunque se adapta perfectamente a otras preparaciones como frito o al horno.

El escacho que puedes comprar en la pescadería online en Mar da Morosa, ha sido capturado mediante artes de pesca sostenible en las costas de Galicia.

Reseñas

No hay reseñas de clientes en este momento.

Escribe tu opinión

Escacho

Escacho

ESCACHO, RUBIO O ARETE DE MAR ABIERTO