Sargo Gallego Ver más grande

Inmediata

Sargo

10,00€ por Unidad

SARGO GALLEGO

Unidad

Añadir a la lista de deseos

Descripción

El sargo (diplodus sargus) es un pescado semejante a la dorada aunque posee menos fama y más sabor.

Imagina el sabor de un pescado que se alimenta de percebes, erizos de mar y mejillones. ¿Lo tienes? Eso es el sargo. Este pescado es  ideal para el horno cuando se trata de piezas grandes y para la plancha cuando son más pequeños.

Todo el pescado de Mar da Morosa procede de la pesca sostenible artesanal de Galicia y tiene el sello “KM0, Mar Galaica” que garantiza que, en ningún caso, ha recorrido más de 100 km desde su captura hasta nuestras instalaciones.